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我的老公特别的喜欢吃泥鳅，家里经常要买泥鳅，可是我都不敢吃，感觉有点恶心，我现在都挺担心老公会吃上瘾，有哪些人是不能吃泥鳅的呢？
泥鳅是一种海产品，这个对身体来说是有很多好处。一般人群都是可以吃的。特别适合小儿体虚，发育不良，盗汗，脾胃虚寒，身体虚弱等患者都可以吃而且泥鳅还可以帮助生长发育，小孩子可以适当的吃一些，泥鳅是适合老年人以及有心血管疾病的患者，对于急性肝炎的人更加适合，有辅助治疗的效果。泥鳅一般是没有什么禁忌的。如果是对泥鳅过敏者或者是容易过敏的建议少吃或者不吃。
答 逃不過宿命问#我丈夫下班后回来带了一些泥鳅，可是我之前也没有做过，做鱼时一般都是让卖家刮干净的。那泥鳅需要怎么做才能杀掉呢？ 大众养生网小编解答：在杀死泥鳅之前，先在喂食的清水中加入几滴香油，让泥鳅吐出肚中的泥土，用刀切开小腹并清洗干净。如果感觉鱼不方便乱跳，可以用热水烫一下。泥鳅是适合所有人群食用的食疗，而且脂肪和胆固醇含量很低，是高蛋白、高营养肉类。泥鳅还具有一定的食疗作用，能帮助促进血管扩....
答 黑白式、格调问#今天我去菜市场时发现卖的泥鳅挺新鲜的，就买了一些回来。正好丈夫这几天比较忙，我就想给他做一点补补。泥鳅怎么做更营养？ 大众养生网小编解答： 泥鳅的做法是很多样的，一般是采用蒸煮等方式，只要花椒等辅助材料使用的全面充分，做出来的菜品就会很美味。做泥鳅时尽量不要油炸，以免会破坏到营养成分。泥鳅的营养价值很高，含有大量的蛋白质和一些维生素，平时经常食用可以补充所需的营养，特别是对于乙型....
答 希望旋律没定期问#我弟弟特别喜欢捉鱼，今天去鱼塘里抓到了很多泥鳅。看到他那么开心，我就想把泥鳅做的更美味一点。使用什么方法做比较好？ 大众养生网小编解答： 泥鳅由于特殊的生理结构，在制作之前需要将内脏中的泥土清洗干净，而且在泥鳅烧熟之前最好不要加入食盐，待到鱼刺发生分离时再加，这样会使味道更好，但要注意不要使用油炸的方式，以免影响到鱼肉的口感。泥鳅是一种高蛋白低胆固醇的营养佳品，不仅可以为身体补....
答 惆怅暮烟※垂问#我听老公说我婆婆很喜欢吃泥鳅，所以昨天特意去市场上买了一些泥鳅，但是我没弄过，不知道怎么清洗，泥鳅怎么洗比较干净？ 大众养生网小编解答： 可以先将买回来的泥鳅放在一个盛满清水的盆子里面，然后把买来的泥鳅放在盆子里面，这样过了一会之后泥鳅里面的脏东西就会慢慢的吐出来，但是水也是要多换几次的，而且也不可以喂泥鳅任何东西。泥鳅浸泡的时间越长就会变得越干净。但是水是要经常的换的，等再换的....
答 流血的世界问#今天上街的时候，有个农民在买泥鳅，以前听说过泥鳅很有营养，就买了一些，去菜市场杀了，但是不知道怎么做呢？ 大众养生网小编解答：泥鳅最健康的吃法，就是做成泥鳅豆腐汤，因为做成汤，可以很好的保存泥鳅的营养成分。泥鳅做之前要除去身上的粘液。一般的做法是放入沸水中滚几分钟，一般可以很好的去除泥鳅身上的粘液。在油锅里用小火煎一会儿，可以基本消除泥鳅的腥味。放入锅中，放入少许姜丝，将准备好的豆....
答 画船听雨眠～问#我最近到了广州旅游，我看到他们会吃一种叫泥鳅的鱼，我吃过觉得很好吃，但是我不会做泥鳅的菜，请问泥鳅煮的菜色有哪些呢？如何烧泥鳅才好吃？ 大众养生网小编解答： 广东人是最喜欢吃的了，广东人什么都吃，就好像老鼠他们也会养殖来吃，所以吃泥鳅一点都不奇怪，吃泥鳅有很多种煮法，其中最简单的就是用清蒸泥鳅，这种方法煮泥鳅是最好的，因为这样才能吃出泥鳅的鲜味，而且还很考师傅的厨艺为泥鳅是有泥味....