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泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。接下来我们就一起来看看泥鳅的做法大全之泡椒泥鳅的做法。
材料：400克，泡椒150克，20克，蒜20克，花椒粒10克，葱段少许，酱油适量
做法：把放竹筐里用剪刀剪去头，剖开肚，取出内脏洗净，切片，蒜对切备用。
炒锅放油烧热，下花椒粒炸香，下片，蒜片爆出香味，再把泡椒倒入翻炒出味。
再把倒入，炒至表面变白，加入适量酱油，清水一碗焖至肉烂。
最后加入葱段翻两翻就可起锅装盘啦，好了，来瓶啤，开吃!
答 拐过那、街角问#妈妈前几日买了很多的干花椒，我以为是要用来做菜，她说用来泡脚，我知道晚上睡觉前洗脚的水里放几片橘子皮好，洗脚水里面放花椒对身体有怎样的好处呢？
答 那些小感动问#我个人比较喜欢吃土豆，但家里人做出来的土豆丝没什么味道，我口味偏重，比较喜欢吃辣，特别喜欢吃辣椒，泡椒土豆丝怎么做好啊？ 大众养生网小编解答：
答 今夜谁无眠）问#我很喜欢吃泡椒牛板筋，每次逛超市的时候都会买这个零食，尤其是节假日放假在家的时候看电视非常的享受，我现在想自己制作，请问制作的方法是什么样的？
答 吹一样的风问#你好，我老婆一直有体寒，脚气过重的现象，最近也不知道她抽什么疯，经常会弄一些花椒水泡脚，我想问问花椒水泡脚的副作用有哪些？ 大众养生网小编解答：
答 花季、莫浅忆问#我特别的喜欢吃娃娃菜，尤其是泡椒娃娃菜，可是我每次做起来都感觉不好吃，味道不对，请问泡椒娃娃菜怎么做比较好呢？ 大众养生网小编解答： 泡椒娃娃
答 敷衍怎麽演。问#我很喜欢吃牛蛙，不仅因为牛蛙营养丰富，而且味道也很鲜。突然想尝试一下泡椒牛蛙，请问一下泡椒牛蛙怎么做才好吃？ 大众养生网小编解答： 泡椒牛蛙做