红油土豆丝怎么做?

过错又错过问

最近家里买了很多土豆,但是不知道怎么做才比较好吃。听说土豆可以做成土豆丝,红油土豆丝应该怎么做才比较好吃?

土豆丝做法饮食禁忌

白永明

红油土豆丝的做法很普通,也很简单,先把土豆洗干净,再用刀把土豆切成丝,切成丝不能太宽,这样会失去口感,可以把土豆丝切成细点,这样容易消化,口感也比较好,再用新鲜的油放入锅中,热十分钟后,将土豆丝放入炸好的土豆丝,继续搅拌,直到土豆丝变黄,再把土豆丝涂上一些番茄酱,也可以加辣椒,这样就可以吃了。

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