做凉拌菜用什么油比较的好?

别跟我说爱问

最近这段时间我的工作不忙,所以自己在家里面研制各种菜式,前两天喜欢上了做凉拌菜,可是不知道要放什么油,做凉拌菜要放哪一种会比较的好呢?

凉拌菜做法制作方法

白永明

凉拌菜是我们平常生活当中非常吃的一种菜式,相比于我们平常吃的其他的菜式,没有那么的油腻,在一定程度上面可以起到开胃的效果,制作凉拌菜的方法有很多,而且很多的食物都可以用来做成凉拌菜,平常在做凉拌菜的时候放哪一种油是非常有讲究的,你可以选择放香油或者是植物油,但是动物等油脂最好是不要放,以免影响凉拌菜的味道,而且对身体也没有特别大的好处。

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