制作凉拌菜的调料配方是怎么做的？
薛庆鑫
要想制作出来的凉拌菜比较的好吃，那么首先你就应该要将调味料配方掌握好，因此，你首先要熬制红油，在制作的时候你要准备花椒，桂皮，八角，白芝麻，生姜，香叶，等上好的调料，然后，再将这几种调料放入锅中进行熬制，在熬制的时候还应该要经常地搅拌，在熬制三四十分钟之后，你就可以将好好的红油冷却，然后再连油一起倒入到准备好的容器中。
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