凉拌金针菇怎么做,有哪些功效?
王喜萍
凉拌金针菇的做法很简单,你可以在金针菇洗净以后添加一些调味料即可。金针菇有非常多的功效,首先其具有促进人体智力发育的效果,因为金针菇当中含有较多的氨基酸,而这类物质则具有增强记忆力的效果。其次金针菇还能够促进新陈代谢,使得人体更好地吸收营养物质。一些高血脂的人群吃金针菇还能够降血脂,进而起到减少心血管疾病发生的效果。
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