金针菇冷冻后再解冻能吃吗
金针菇冷冻后再解冻,如果没有发生变质,可以吃,如果已经有异味、变色等,就不能食用了。
金针菇解冻后,表面无霉斑、伞盖、黄斑等变质反应,也不会有不正常气味,烹调后可正常食用。 但要注意,由于金针菇上有细菌等微生物的存在,冰冻后的生长和繁殖速度会有所减慢,但在解冻过程中,细菌和微生物会迅速生长繁殖,所以金针菇不能长时间存放,要及时食用。
如果金针菇解冻后发出酸味,且表面有黑斑、霉斑等变质现象,则不能继续食用。 由于金针菇变质后,有细菌、霉菌超标的可能,与其他病原一起食用,食用后可导致胃肠菌群失调,引起胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹胀、腹泻等消化道症状。 而且霉菌和霉菌在繁殖的过程中会产生有毒的物质,比如黄曲霉,吃了以后会对肝脏造成损害。
猜你喜欢
健康头条
更多>相关文章
更多>- 1. 水煮肉片怎么做
- 2. 金针菇真能增强记忆吗
- 3. 金针菇的保健功效都有哪些
- 4. 金针菇功效多多 老人要常食用
- 5. 田七金针响螺汤的营养价值
- 6. 金针木耳猪肝汤的功效
- 7. 金针菇不煮熟当心食物中毒
- 8. 女性过敏性皮炎建议吃金针菇
- 9. 炒金针菇的做法
- 10. 金针菇产地
为你推荐
更多>- 1. 这些食物不能被代替,你知道吗?
- 2. 酸奶能预防妇科病感染吗?
- 3. 酸奶的营养价值有哪些?
- 4. 冬季酸奶可以加热喝吗?
- 5. 酸奶怎么喝 酸奶什么时候喝最好?
- 6. 干姜羊肉汤的做法介绍
- 7. 参芪清蒸羊肉的做法介绍
- 8. 滋补羊肉汤做法的详细介绍
小编解答
更多>-
吃金针菇的功效与作用有哪些?
答 玛丽在隔壁问#最近一直听朋友说,金针菇吃了对人体有非常大的好处,所以说我也买点金针菇来吃,我想问一下大家金针菇的功效与作用? 大众养生网小编解答: 金针菇的作
-
新鲜的金针菇怎么做好吃?
答 美人月下醉问#刚刚在菜市场回来,买了一些新鲜的金针菇,平时卖的金针菇都没有今天的新鲜,都是直接从大棚里面运过来的。金针菇怎么做才能好吃呢? 大众养生网小编解答
-
如何炒金针菇最好吃?
答 僅存的記憶。问#最近想吃金针菇了,朋友说是金针菇非常的好,但是我也不会做,我想问一下各位,有哪位做菜高手能告诉我一下如何炒金针菇啊? 大众养生网小编解答:你可
-
炒金针菇怎么做好吃又营养?
答 守侯问#我老公很喜欢吃金针菇,今天在菜市场买了一点,但是炒金针菇怎么做好吃啊,有哪位厨师,能告诉我一个炒金针菇的方法呀? 大众养生网小编解答: 下面我来给你讲
-
金针菇怎么炒出来好吃?
答 不惊也不扰问#以前吃金针菇的时候都是涮锅子的时候一起涮着吃,听别人说金针菇可以炒着吃,味道丝毫不必涮锅子差。请问,金针菇怎么炒才好吃? 大众养生网小编解答:
-
金针菇汤怎么做更鲜美?
答 悲伤式、微笑问#我最近小腿肿的厉害,医生建议我吃消肿的食物,听说金针菇汤可以利尿消肿,我也想尝试一下。金针菇汤要怎么做呢? 大众养生网小编解答:喝金针菇汤的确