酸奶加热以后再喝对身体好吗?

lilu55
2015-06-29 11:52:07
别离、碎碎念问#

你好,我一直非常喜欢喝酸奶,但是这两天有些感冒,而且是在经期,由于酸奶是冰镇的,所以我想把他们给加热了再喝,不知道能这样做吗?

大众养生网小编解答:

你好,因为大部分酸奶当中都含有大量的活性乳酸菌,所以是不宜采取高温加热的,如果加热了以后,很容易会导致这部分营养流失,不但让酸奶失去了原本的营养,而且口味也变得很差。那么对于一部分不能够吃冰冷食物,而又想喝酸奶的人来说该怎么办才好呢?可以采取低温加热一小会,或者是把酸奶从冰箱里拿出来,自然升温一会,这样就不会影响酸奶的效果了。


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