腊肉炒土豆应该怎么做呢?

fengyuanyuan1
2015-03-30 14:43:21
泛黄的回忆问#

最近在朋友家玩的时候朋友做了腊肉炒土豆,觉得很好吃所以就想自己做,请问腊肉炒土豆应该怎么做才好吃呢?

大众养生网小编解答:
炒腊肉前可以先将腊肉泡一会儿,这样可以帮助去除其中的盐分,这样就不会有很咸的味道了,而且腊肉中不含脂肪,但蛋白质含量丰富,平时可以多吃一些,而且土豆中含有丰富的维生素和大量的微量元素,所以多吃有助于补充身体中的维生素,另外土豆中的微量元素还可以很好的起到保护心血管的作用,建议老人多吃一些。

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