西红柿炒土豆丝怎么做
白永明
西红柿炒土豆丝的做法是比较简单的。首先将土豆切丝,用清水浸泡一会,这样是可以去除土豆中的淀粉,再将西红柿切碎。先将西红柿下锅炒一会,再将土豆丝放入,一起炒一会,再根据自己的胃口,放入一些调料,比如盐、糖等,这样就可以出锅了。这样烧出的西红柿炒土豆丝味道鲜美,口感顺滑,而且这道菜里含有丰富的维生素,是非常适合老人和孩子吃。
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