酵母粉和泡打粉对身体有害吗

酵母粉对人体没有害，在使用泡打粉时候会对人体造成伤害，要根据个人身体状况做好生活饮食调理，避免有毒有害物质进入体内。

酵母粉是用来发酵食品，在适当食用时候并不会对身体造成伤害，还需要掌握正确是食用方法以及食用数量，如果过量食用会对肠胃系统造成刺激，引发肠胃不适。泡打粉中包含矾，在使用时候特别容易引发骨质疏松症、心血管疾病。

要发酵面粉可以选择酵母粉，相对比泡打粉来讲伤害性要小很多，能制作出美味食物。