泡打粉是不是就是平常说的苏打粉？
王喜萍
苏打粉就是平常我们制作包子馒头的时候所需要的东西，而泡打粉是平常在西饼屋做蛋糕的时候所需要的物品，这两样东西的功效虽然都是一样的，都可以用来发酵，但是所适用的产品是不一样的，而且平常的泡打粉是通过苏打粉合成的，苏打粉是属于碱性的物质，而泡打粉却是属于中性的，对比起泡打粉，苏打粉的作用会更多一样，除了可以让馒头发酵，还可以去除脸部的黑头。
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