煎鲫鱼怎么样不粘锅呢?
白永明
鲫鱼是一种好东西,鲫鱼在生活中是比较常见的,鲫鱼含有丰富的蛋白质,维生素以及对人体有好处的各种营养成分,鲫鱼含有不饱和脂肪酸,是可以预防心血管方面的疾病,还能够预防动脉硬化的现象,所以对身体是很好的,鲫鱼还能够提高人体的抵抗力。可以预防感冒的发生,煎鲫鱼是比较容易粘锅的,这个是很正常的,想要不粘锅的话,建议在煎鲫鱼之前,用生姜在锅底擦拭一遍,让姜汁出来,然后在放油,这样就不会粘锅。
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