最近几天天天吃面条,米饭,老婆说想换个花样吃,我提议说做素卤面吧,老婆也说不太会做。怎么做素卤面呢?
首先将黑木耳、香菇、黄花菜泡一段时间后洗净,木耳香菇切成条状。锅里面倒入适量的花生油,待油热后依次在锅里放入木耳、香菇、黄花菜、冬笋,添适量酱油,加入适量清水后调小火,然后倒入适量淀粉搅拌至粘稠,然后将鸡蛋打入,炒熟出锅。炒锅关掉火后,将面条放入锅里搅拌均匀,让面条与菜汤融在一起。把搅匀后的面再次放入蒸锅中,小火蒸约7-8分钟,然后关火闷一会。最后将蒸好的面条盛于容器中,这下就大功告成了。
最近几天天天吃面条,米饭,老婆说想换个花样吃,我提议说做素卤面吧,老婆也说不太会做。怎么做素卤面呢?
首先将黑木耳、香菇、黄花菜泡一段时间后洗净,木耳香菇切成条状。锅里面倒入适量的花生油,待油热后依次在锅里放入木耳、香菇、黄花菜、冬笋,添适量酱油,加入适量清水后调小火,然后倒入适量淀粉搅拌至粘稠,然后将鸡蛋打入,炒熟出锅。炒锅关掉火后,将面条放入锅里搅拌均匀,让面条与菜汤融在一起。把搅匀后的面再次放入蒸锅中,小火蒸约7-8分钟,然后关火闷一会。最后将蒸好的面条盛于容器中,这下就大功告成了。
答 りōū算個what啊问#上个月全家一起去北京玩了一次,当时孩子就特别爱吃北京地道的打卤面,回来以后还念念不忘,一直嚷着要吃,如何做打卤面呢? 大众养生网小编解答:卤面的做法比较简单,建议先准备好材料,准备一些鸡蛋、面食、西红柿、生姜、葱等,或者改用方便面,味道也不错。要先把西红柿用开水烫一下,这样比较容易拨去外皮,在锅里倒油烧热后,把已经打散的鸡蛋液倒进去翻炒,再放一些姜末,爆香,加入西红柿,大....
答 逃不過宿命问#之前我都是在老家这边吃米饭的,这几天一直都是在外面出差,吃了很多的打卤面之后感觉还不错的,不知道这个面是怎么制作的呢? 大众养生网小编解答:打卤面,是平时比较常见的一种面食,这种面食里面含有的营养物质也是比较全面的,尤其是碳水化合物的含量是比较多的,是比较好消化和吸收的一种食物,所以用来减肥的食物是比较理想的,想要减肥的人可以多吃,打卤面里面的精肉里面含有的蛋白质物质也比较多,平时....
答 珍珠dē眼泪问#儿子特别喜欢吃打卤面还有一些其他的面食,当然我想作为妈妈给他做,虽然我手艺不是很好,也不会做,总是做不好,没下过厨,打卤面怎么做好吃呢? 大众养生网小编解答: 打卤面的做法有很多,五花八门的,这里推荐你做一道西红柿打卤面,夏天吃是很好的能够解热消暑。首先要先准备好所有的食材,先把西红柿用开水烫一下去皮,然后切成丁。再把木耳,黄花菜洗干净以后剁碎,鸡蛋也要打好备用。再在油锅里把葱姜....
答 我承受不起问#最近一段时间我比较喜欢吃面食,特别是自己比较喜欢吃面卤,自己也是感觉到特别的难受,自己对于饮食比较担心,应该怎么做比较好吃的呢? 大众养生网小编解答: 面卤也是需要注意多吃点面食,面卤的饮食方法也是比较多,而且现在就是想要多吃点营养的食物缓解情况。面食需要及时的缓解,首先是可以切点肉丁,之后放入到之后的七分熟的油锅里面,要注意饮食健康,适当的翻炒也是对于的饮食比较健康。之后也是可以....
答 莫离、莫不弃问#我前段时间去外面吃西红柿打卤面,特别的好吃,味道也是特别的地道,我一直想要自己做,可是就是不会,好几次都没有成功,西红柿打卤面是怎么做的? 大众养生网小编解答:西红柿卤面的营养价值是特别丰富的,特别的美味,经常吃西红柿卤面可以预防癌症的发生,而且还可以防止紫外线的照射,做法比较简单,将西红柿洗净,鸡蛋也用油煎成金黄色,将西红柿用开水煮开,将卤面放入锅中,放入水里,把西红柿和鸡蛋、....
答 敷衍怎麽演"问#朋友请我吃了一次打卤面,感觉挺好吃的,就准备自己做,那个卤总是做不好,味道不太对,打卤面的卤怎么做? 大众养生网小编解答:打卤面最关键的是卤子,卤子如果好吃,味道也会提上来。卤面的制作方法有点复杂,需要的原料要提前做好准备。首先是干蘑菇,干木耳,干黄花菜这些必须的菜,还需要一块肉,先把肉放在锅里炒成丁,在锅里放上豆瓣酱,糖,花椒等也要放进去,炒好之后把切好的蘑菇木耳黄花菜放进去,....