怎样腌制臭桂鱼,采用什么办法?

你惊慌失措的爬问

我之前挺喜欢吃臭桂鱼的,但是做了好几次都不成功但是我是按照书上的步骤进行的,我觉得我的臭桂鱼做的不好是因为我的桂鱼没有腌制到位,所以谁能教教我怎样腌制臭桂鱼呢?

臭桂鱼怎么腌制如何腌制

王喜萍

你好,腌制臭桂鱼必须要掌握好腌制的顺序。其实腌制臭桂鱼的方法很是简单,那就是把购买的新鲜桂鱼开肚,洗干净后切成块,抹上咸盐,姜粉,鸡蛋后翻动,等到桂鱼把这一些调料吃好了以后,再把放入到干净的容器之中盖好盖子,等到桂鱼散发出来一股似臭非臭的味道就可以拿出来食用了,在这期间一定要记住,不要等桂鱼真的臭了再拿出来,这样桂鱼就真的不能够食用了。

热门回答

猜你喜欢

每日头条

更多>

相关问答

更多>

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

营养师问答

更多>

相关百科

更多>