海鱼和淡水鱼的区别有哪些?

萧落、舞花遗问

平时家里吃的都是普通的鱼,鲤鱼,草鱼什么的,前几天老公同事给送了几条海鱼,感觉自吃了味道很好,那海鱼和普通的淡水鱼有哪些区别?

海鱼淡水鱼区别

王喜萍

海鱼和淡水鱼在营养价值上来比较,海鱼是的营养更高一些,特别是海鱼的鱼油里面含亦不饱和脂肪,而淡水鱼里面是没有的。海鱼含的微元素也要比淡水鱼多很多,如:硒、碘、锰,它的肉里所含的维生素A,D也很多,这些对人的身体健康是十分有益的,不过一些淡水鱼也是有它自身特殊的功效的,如鲤鱼就有可以消肿,利水的功效,还有黄鳝里就含有很高的维生素B2。

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