红烧肉多吃不好

喜欢吃肉的朋友们都知道红烧肉是在肉类菜系中最常见也是大家都非常喜欢吃的一种，但是专家提醒吃肉虽然好还是要有度，尤其是红烧肉不宜多吃。

研究发现，受调查的人中，有20%的人进食猪肉和牛肉等红肉最多，他们比食红肉最少的人患前列腺癌的几率要高出12%。

研究还发现，经常进食经过加工的红肉产品，如熏肉、香肠和热狗等，也会增加男性罹患前列腺癌的风险，但进食加工过的白肉则不会增加这类风险。

人们通常把牛肉、羊肉和猪肉等称为红肉，而把鱼肉、禽肉等称为白肉。红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高，而白肉肌肉纤维细腻、脂肪含量较低。

此外还有多项研究发现，常吃红肉的人群患结肠癌、乳腺癌、冠心病等慢性病的危险性会增高，而吃白肉可以降低患这些病的危险。

不能说吃肉完全不好，也不能说不吃肉完全好，只要我们在饮食方面有所度荤素搭配，那么对于饮食健康都是非常有帮助的。