红烧肉炖土豆的家常做法

.来源:大众养生网

目录

  • 1土豆怎么做好吃又简单
  • 2土豆能治痘痘吗
  • 3土豆减肥的做法
  • 4牛肉烧土豆
  • 5咖喱土豆牛肉的做法

1土豆怎么做好吃又简单

土豆的做法很多,比较简单而又好吃的做法就是酸辣土豆丝,这也是比较经典的土豆做法。首先把土豆洗净去皮,然后切成细丝,这是要一定的刀功的。切成丝后马上把土豆放到清水中,清洗一下上面的淀粉,然后加少许盐,继续泡在水中。最好泡一个小时左右,这样炒出来比较脆。准备葱蒜末,干辣椒,锅中少油,放入葱蒜才、干辣椒和花椒粒,火要大,爆香后放入土豆丝,爆炒,加入盐,继续炒,半分钟后加入少量白醋即可。

2土豆能治痘痘吗

土豆的做法很多,比较简单而又好吃的做法就是酸辣土豆丝,这也是比较经典的土豆做法。首先把土豆洗净去皮,然后切成细丝,这是要一定的刀功的。切成丝后马上把土豆放到清水中,清洗一下上面的淀粉,然后加少许盐,继续泡在水中。最好泡一个小时左右,这样炒出来比较脆。准备葱蒜末,干辣椒,锅中少油,放入葱蒜才、干辣椒和花椒粒,火要大,爆香后放入土豆丝,爆炒,加入盐,继续炒,半分钟后加入少量白醋即可。

3土豆减肥的做法

土豆有一定的去痘作用,这是因为土豆的较好的维生素A和B,它们对于皮肤有不错的保健作用,对于痘痘有一定的调养功效。方法是购买新鲜的土豆,洗净去皮,切成薄片,然后把土豆片放在有痘痘的皮肤上面,大约五分钟后用清水洗去,每天临睡前做。新鲜的土豆片不但有去除痘痘的作用,同时对于黑眼圈的去除也有一定的效果,土豆要用新鲜的,长芽的千万不能用。

4牛肉烧土豆

土豆有一定的减肥功效,如果把土豆做为减肥的食物,那么一定不可以与高蛋白食物一起食用,如瘦肉等,因为高蛋白与土豆中的淀粉很容易结合,最后形成脂肪,这样做反而不利于减肥。土豆减肥的方法是把土豆在水中煮熟,把土豆放到碗中,加入调味酱或海鲜酱油,加入一些适量的蔬菜,如生菜、小葱等,并加入香油、香醋等,这样食用,既有营养,同时也利于减肥。

5咖喱土豆牛肉的做法

准备牛肉半斤左右,土豆一个,青椒三个。把牛肉放到清水中浸泡十分钟,然后开水煮牛肉五分钟,除去血沫后,放入土豆继续煮五分钟,青椒切成片,牛肉切成块儿,锅中适量植物油,放入姜片蒜片爆香,加入牛肉、生抽、老抽、辣椒酱、干辣椒和土豆,加适量水,煮开后小火。待水干后加入水淀粉勾芡,放入鸡精和青椒,即可以出锅了。

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