我上周在外面吃了酸菜鱼,感觉味道是特别好,我很喜欢吃,现在我想要自己学着做,想知道酸菜鱼是选择什么鱼做的呢?
酸菜鱼是一个比较常见的菜肴,现在越来越多的人喜欢吃酸菜鱼,因为酸菜鱼的口感很好,而且对人体又有好处,所以越来越受人们的喜欢了,平常吃酸菜鱼是可以预防感冒,而且还可以帮助身体排毒的一个过程,酸菜鱼还可以改善身体虚弱的现象,因为酸菜鱼是属于辛辣的东西,吃了会流汗排毒,所以说对身体是很好的,正常的情况下酸菜鱼是用鲤鱼做的,因为鲤鱼的肉比较嫩,吃起来的口感比较好,而且鲤鱼的营养也比较丰富。
我上周在外面吃了酸菜鱼,感觉味道是特别好,我很喜欢吃,现在我想要自己学着做,想知道酸菜鱼是选择什么鱼做的呢?
酸菜鱼是一个比较常见的菜肴,现在越来越多的人喜欢吃酸菜鱼,因为酸菜鱼的口感很好,而且对人体又有好处,所以越来越受人们的喜欢了,平常吃酸菜鱼是可以预防感冒,而且还可以帮助身体排毒的一个过程,酸菜鱼还可以改善身体虚弱的现象,因为酸菜鱼是属于辛辣的东西,吃了会流汗排毒,所以说对身体是很好的,正常的情况下酸菜鱼是用鲤鱼做的,因为鲤鱼的肉比较嫩,吃起来的口感比较好,而且鲤鱼的营养也比较丰富。
答 世界的秘密问#我老公很喜欢吃酸菜鱼,但是饭店里面卖的好贵,分量又少,我想自己学习做给老公吃。想问一下酸菜鱼用什么鱼最好,怎么做? 大众养生网小编解答: 酸菜鱼是很爽口营养的一道菜,鱼可以选用鲤鱼或是草鱼都可以。不过现在的鲤鱼基本都是饲料喂养的,吃起来口感没有草鱼那么嫩。如果想要既健康又保证口感的话,最好是选择草鱼。做法是将新鲜的草鱼切薄片,加入料酒、生粉、鸡蛋清、盐、姜片腌制半个小时。然后起锅加....
答 看透ら不说透问#我最喜欢吃的菜就是酸菜鱼了,酸菜鱼的味道我一直非常喜欢,感觉总是吃不腻,我想自己做酸菜鱼,所以想了解一下怎样做酸菜鱼好吃呢? 大众养生网小编解答: 您好!酸菜鱼要想做的好吃,酸菜很重要,作料也很重要,准备好适量的八角、茴香、香果等,酸菜最好是自己亲手腌制的酸菜,也可以去市场上买包装好的酸菜,鱼的选择根据自己的喜好,可以是鲫鱼、黑鱼、鲢鱼等。将鱼放锅中先煎一会加入适量的作料和水,再....
答 永远沉入海底问#你好,我想在家里面自己做酸菜鱼,可是我从来没有做过酸菜鱼,我一点技术含量都没有,请问做酸菜鱼用什么鱼做比较好? 大众养生网小编解答:现在做酸菜鱼,主要用青鱼(大头鲢子)和黑鱼,也有人用鲫鱼或其它鱼做,但胃口不如青鱼和黑鱼好。你可以选择一种鱼来做酸菜鱼,这取决于你的喜好。另外,在做酸菜鱼的时候,虽然鱼是重点,但酸菜和其他食材,也是不可忽视的重要因素之一。没有好的汤料,鱼再好也做不出....
答 一一风荷举问#你好,我有很长一段时间,都想学着在家里自己煮酸菜鱼,但是我尝试了几次,根本不会煮,味道也不好。请问怎么煮酸菜鱼比较好吃? 大众养生网小编解答: 你好,酸菜鱼根据个人口味的不同,所以做出来的味道也不是都一样的。像有的人,喜欢吃辣,可能辣椒放的多一点,味道自然变辣了。有的人喜欢吃麻的,那么,多放些花椒,八角,味道就会变麻。首先是将酸菜,和鱼片准备好。然后,把锅烧热,酸菜放入锅里面炒到7....
答 何必再壹起〃问#前几天和朋友在饭店吃了一次酸菜鱼感觉味道不错,想回家自己试着做给家里人吃,具体的做法是什么?应该选择什么鱼? 大众养生网小编解答: 首先选鱼很重要,做酸菜鱼一定要用草鱼比较好点。首先把材料选择好,调料,花椒,酸菜等都备好了。当然前提是把鱼给切好了,还有蒜,等备好。首先把油给烧热然后把酸菜炒下,然后再捞出来放一边。然后把油烧热花椒蒜等放入锅里然后炒香,再把切好的鱼放里面,三分钟之后....
答 孤独是情调//问#我见到很多人都会自己在家里做酸菜鱼,但是我每次都需要到外面吃,自己从来都没有尝试过,家常酸菜鱼应该怎么做? 大众养生网小编解答:家常酸菜鱼在做鱼的时候,首先要把鱼洗干净,再加上葱姜蒜进行腌制,这样可以帮助去除鱼中间的腥味,再做鱼的切片,需要准备一些酸菜,切成丝,这样入味比较好,用热炒,酸菜熟后再加鱼片,一般三五分钟后就可以食用了。鱼中的营养非常丰富,含有大量的蛋白质和其他微量元....