怎样蒸馒头松软好吃呢？

今天想在家蒸馒头，以前蒸的馒头一点不好吃，今天想学习蒸馒头，最好蒸的软一些，蒸馒头松软用什么方法蒸呢？

蒸馒头首先和面用开水和面，然后放上一个鸡蛋一起和面，这样面不会粘，而且鸡蛋和面也有营养，和面的时候放适量的小苏打，在放适量的酵母，在放适量的食盐一起和面，和面柔软均匀以后放在为三十度温度的环境里蒸发，大概蒸发半小时左右，面就发了，然后吧面揉成圆圆的馒头，可以大的，也可以小的，然后用蒸锅蒸半小时左右，直到馒头蒸熟就可以了。