马铃薯中毒有什么症状呢?

玛丽在隔壁问

你好,我家地里种了很多马铃薯,今天给我的堂弟送了一些过去,我堂弟吃过以后感觉身体不舒服,怀疑是马铃薯中毒,请问马铃薯中毒有什么症状表现呢?

马铃薯毒素表现

王喜萍

你好,马铃薯又叫土豆,它里面含有大量的龙葵素,但是正常的时候,人吃下去是不会对身体造成什么重大的影响。可是当马铃薯发芽了以后,龙葵素的含量就会增加,这时候如果吃的话很容易导致中毒。在龙葵素中毒以后,会出现以下几种症状表现。

一,影响中枢神经,这也是龙葵素的主要毒性发作点。一旦中枢神经受到了影响,很容易导致头晕恶心,身体内分泌失调等。

二,呕吐,四肢无力,腹泻,皮肤外部长红疹子。这也是中枢神经受到影响所引起的。

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