豆腐可以做什么汤?有哪些做法?
金昌盛
豆腐可以做成的汤类食物比较多,可以和排骨、鲫鱼等水产品做汤食用,比如豆腐鲫鱼汤、鱼头豆腐汤以及猪肉豆腐汤等,也可以和其他蔬菜类素食一起熬汤,例如莲藕、海带、蘑菇和金针菇一类的菌类。豆腐属于富含优质蛋白的大豆制品,经常食用可以补充足量的蛋白质,促进大脑以及神经系统的发育,也可以使皮肤变得嫩滑白皙,有非常明显的美白护肤作用。
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