手擀面应该怎么做?

夏末•花未落问

您好,我非常喜欢吃面食,尤其是面条之类的,我小时候我们家面条都是自己擀的,感觉非常好吃,现在在外边买的都是挂面,我想自己做手擀面吃的,应该怎么做?

手擀面做法怎么吃

王喜萍

您好,下面为您介绍手擀面的做法:

首先,您需要去买优质的小麦粉,在准备一个擀面杖,手擀面对于面的要求非常的高,下面告诉您和面的注意事项,把面放进一个大盆里,然后加一点水,现在开始和面,一定要面的和软硬适中,在盆里多和得几分钟,然后在桌子上撒一点白面粉,把盆里和好的面拿出来,放在桌子上面,现在就开始擀面,先把面放在上用擀面杖开始擀面,把面擀的薄一点形成一个圆后,开始把面一层一层的垒好,好就像千层饼一样然后现在开始切面,手擀面就做好了。

热门回答

猜你喜欢

每日头条

更多>

相关问答

更多>

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

营养师问答

更多>

相关百科

更多>