炸面包片的做法是怎样的呢?
金昌盛
炸面包片的做法很简单,首先要把面包切片,然后用蛋清、淀粉、牛奶、青红椒碎、盐等调糊,锅中放稍微多一些的油,油烧热后,就可以用面包片蘸上调制的糊,然后放到油中炸制,等到面包片两面都呈金黄色就可以了。还可以在两片面包之间加上自己喜欢的各种果酱,然后两片面包一起挂上糊炸至金黄也可以。这种做法更受小孩子的喜欢,所以家中有孩子的父母,不妨试一试。
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