黑色糯米饭怎么做?
薛庆鑫
黑色糯米饭的做法有很多种,主要是配料这一块的选购。今天就为大家介绍其中配料的一种,配料很简单:黑色糯米1斤、白色糯米1斤、红豆、红枣、桂圆。
1.首先将洗净的糯米、红豆放入清水中泡一夜。
2.洗净的红枣以及去壳的桂圆与浸泡的糯米红豆搅拌一起,注意动作轻盈。
3.将搅拌均匀的配料放入电饭煲里面,煮熟即可
此类的黑色糯米饭味道有些偏甜,糖尿病的朋友不可食用。同理可以制作咸味的黑色糯米饭,即将配料中的红枣、桂圆替换成姜丝、葱末、盐即可。此类的黑色糯米饭做法简单,适用于广大家庭。
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