桂鱼如何做，有什么特别好的吃法？
王喜萍
桂鱼的做法很多，现在给你讲一下红烧桂鱼的做法，希望你们家人能够喜欢。首先将新鲜的桂鱼开膛洗好，撒上咸盐，姜粉，腌制好以后，锅中放油，烧热把桂鱼放入到里面，煎至金黄，再在锅中倒入一碗水，放入姜块，咸盐，酱油，花椒粒，把水烧开后用锅盖把锅盖好，用中火焖五分钟以后，就可以出锅了，这样做出来的桂鱼下饭很好吃。如果能吃辣的，可以加一点辣椒一起烧。
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桂鱼如何做，有什么特别好的吃法？
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