大米应该如何去除霉味呢?

情留一点痴问

前一段买了一袋大米放到了库房里,几天没看,发现小库房有漏水现象,把大米弄湿了,闻上去有一股发霉的味道,怎么去除呢?

大米稻米去除霉味

金昌盛

如果大米有霉味,说明大米中含有黄曲霉素,这种大米是不能直接食用的,否则会致癌。我们可以采用以下方法去除黄曲霉素:首先,把发霉的大米放在通风的地方,让阳光晒干,然后把活性炭和晒过的大米放到一块;在煮饭的时候,多用清水洗几遍,在煮饭的时候可以加一点盐,或者放几粒花椒,几瓣大蒜,都可以去除大米的霉味。

热门回答

猜你喜欢

每日头条

更多>

相关问答

更多>

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

营养师问答

更多>

相关百科

更多>