冰冻鳕鱼怎么做好吃，还能更有营养？
王喜萍
鳕鱼是一种营养非常丰富的深海海鱼，还有大量的深海鱼油。而且肉质非常细腻，你可以直接将它清炖成汤，这样就可以使鱼刺完全溶于水，并且可以得到很好的补钙效果。如果你还有其他想法，也可以尝试炸鳕鱼排。吃了鳕鱼之后能够对人脑起到很好的滋补作用，长期吃鳕鱼可以在一定程度上延缓衰老。但是新鲜的鳕鱼比冰冻的鳕鱼要好一些。
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