小编解答 
头菜
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腌制大头菜的方法并不难，只是如何腌制味道更好，这是令人费解的问题。在我看来，腌制大头菜的方法就是先弄一个泡菜台，就是上面可以加水的那......[查看详情]
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干锅鸭头乃是川菜的一种，一般在四川地区比较常见。其主要食材是鸭头、姜片、大蒜、白糖等。这道菜之所以如此受欢迎，有二个原因，一是它色泽......[查看详情]
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马兰头，对于一些家里是在农村的人来讲，这可能是在常见不过的一种东西，但可能却并不知道马兰头其实还是一种中药材。一般马兰头只是生长在春......[查看详情]
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干煸头菜很多人都喜欢吃，因为干煸出来的味道特别的香，做这个才要准备的食材有：头菜半个，干辣椒少量，花椒少量，大蒜3瓣，喜欢吃肉的话还......[查看详情]
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在爆炒大头菜时首先要在油锅中加入食用油、生姜、大蒜等材料，并使用大火进行爆香，如果喜欢辛辣味道，可以加入红辣椒。之后将备好的大头菜倒......[查看详情]
