很多人都是喜欢吃山楂的，对于山楂来说呢虽然是能够起到消食的目的，但是长期的食用山楂呢尤其是空腹的时候，危害是很大的，那么面对这样的山楂来说呢应该怎么样吃，什么时候吃才不会伤害到身体呢，所以下面的几点食用禁忌呢，希望朋友们都要重视一下，千万不要早空腹的时候吃这样的山楂，对身体的伤害大家或许不是很清楚，希望下面的知识能够帮助大家。
山楂味酸、甘，性微温，有开胃消食、化滞消积、化痰行气的作用。但山楂含有大量的有机酸、果酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸。而对于患胃病的人群，如胃炎、胃溃疡等，更不适合空腹吃山楂。
《随息居饮食谱》有记载：“多食耗气，损齿，易饥，空腹及羸弱人或虚病后忌之。”患有龋齿的人，特别是小孩子不宜多吃，易损坏牙齿。
当然，对于身体强壮的体实之人，倒是可以饭后吃山楂助消化，山楂能增强酶的作用，促进肉食消化。
食用禁忌：
1、山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。
2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。
3、山楂与海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。
平时山楂呢需要重视一下，平时食用山楂的时候一定要特别的关注和其他的食物的禁忌方面，不要随便的吃这样的山楂片，虽然是一些孩子的最爱，但是如果平时不吃饭的情况下来吃山楂的话，对于身体的危害包括的内容是很多的，特别是容易造成人体的便秘，同时也会引发恶心呕吐等问题的，所以千万要注意不要随便的食用山楂才好，特别是一些孩子来说是不利于健康的，因此希望大家都要重视山楂的重要作用。