邻居王大妈最近听人说酸鸡爪好处，于是就去超市买了一些新鲜的鸡爪来做这种酸鸡爪，可是又不会做，想问一下，像这种酸鸡爪应该怎么做比较好吃？
大众养生网小编解答：
首先说这种酸型鸡爪是非常有营养的，不但酸甜可口，而且还能补充身体所需的骨胶，制作步骤如下：首先将新鲜鸡爪洗净切段，用锅烧开水，将鸡爪放入沸水中煮约十分钟，捞出后放入冰水或冰块中浸泡一小段时间，这是最关键的一步，可以让鸡爪变得清脆可口，把鸡爪放在盐姜醋红糖和料酒辣椒蒜末中泡上十小时。 酸鸡爪应该怎么做比较好吃？
- 那年今日
- 2015-07-09 15:39:20
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小编解答
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怎么烧鸡爪会比较好吃？
答 要被宰杀的猪样问#我经常去外面的吃鸡爪。感觉特别的好吃，每次都要走很远的路才能够吃到的，很不开心的，我现在想要自己做鸡爪，可是不知道要怎么烧好吃？ 大众养生网小编解答： 鸡爪是一种富含脂肪的食物，可以给人们提高足够脂肪，而且能够保护内脏，提高所需的脂肪酸，吃鸡爪能够让人有饱肚感，所以可以适当的吃一些食物，鸡爪里面而且还含有丰富的蛋白质，能够消除水肿，提高免疫力，而且经常吃鸡爪有补血的功效，鸡爪里....
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怎样炖鸡爪才好吃呢？
答 纯情小男人，问#我特别的爱吃鸡爪子，不过现在外面买来吃总是不放心，觉得卫生很难有保障的，所以想自己回来做，可是怎么做才好吃呢？ 大众养生网小编解答：炖鸡爪的方法可以用红烧的方法，也可以做成泡椒凤爪，先说做红烧的做法：先把鸡爪清理干净，起锅放油，等油热到六成时，放一小把冰糖，慢慢地融化，就可以把鸡爪放进去，搅拌，放入葱姜蒜，料酒，红烧酱酒，再加适量水，炖半个小时。泡椒凤爪是将洗净的鸡爪放入清水中煮....
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盐焗鸡爪怎么做好吃？
答 尛嘴巴嘟嘟问#我比较喜欢吃盐焗鸡爪，以前都是买直接做好的。可是感觉不是很干净，就想自己尝试着做。盐焗鸡爪具体的做法是什么呢？ 大众养生网小编解答： 盐焗鸡爪第一个步骤就是进行浸泡，需要使用花椒、姜片以及料酒等做成汤水，然后将鸡爪清洗干净并剪掉指甲，浸泡在备好的汤水中，过几个小时后取出，把鸡爪中间的茧皮清理掉，煮熟之后用盐焗粉等进行腌制。鸡爪的肉质比较筋道嫩滑，还含有一定量的蛋白质等营养物质，适量....
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虎皮凤爪应该怎么做？
答 纯情小男人，问#最近我去我朋友家做客的时候，她的饿妈妈做了一道虎皮凤爪，当时我就爱上了这道菜，回家以后我就想自己做了吃，请问一下虎皮凤爪应该怎么做？ 大众养生网小编解答：虎皮凤爪是一道很爽口又受欢迎的菜，一般老人小孩都能吃，主要是在做之前要准备好一定数量的凤爪，要注意将凤爪洗干净，把鸡爪的趾甲和血水都洗干净，然后在上面放上酱油，最后把腌制好的鸡爪放入锅里炒一下，再放入葱姜蒜、辣椒等调料，豆瓣、茴....
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虎皮鸡爪的做法大全是怎么样的？
答 没什么好说问#家里人最近生病了，所以想给他做点比较补身体的食物，让他吃，医生建议我给他做虎皮鸡爪，所以想问一下这个虎皮鸡爪怎么做啊？ 大众养生网小编解答： 虎皮鸡爪的做法有很多，这里简单的介绍一种。先在锅中放清水，倒入鸡爪、姜片、料酒煮，然后煮开后捞出。将白醋和蜂蜜水混合后，要均匀的涂在鸡爪上面。然后炸鸡爪，炸至五六成熟后，捞出放入凉水，然后再放入蒸锅蒸，大概蒸十五分钟左右。然后自制酱料涂在鸡爪....
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吃鸡爪有什么好处呢？
答 鸡爪中含有丰富的胶原蛋白和微量元素，吃多了可以很好的补充身体所需的营养元素，而且平时做鸡爪的时候也可以放一些香油，香油中含有大量的微量元素和矿物质，多吃能很好的预防心血管疾病，还可以起到保护血管的作用，所以建议老人可以多吃一些鸡爪，或者经常吃鸡爪跟蔬菜一起吃，可以起到很好的补血的作用。