炒饭应该怎么做？

我妻子这几天和公司的员工们一起出去旅游了，就剩我一个人在家了，平时都是妻子做饭，我这几天总出去吃，特别不习惯。我想自己做炒饭，应该怎么做？

你可以试一试孜然牛肉炒饭，不但步骤非常简单，而且营养也是特别丰富，吃起来更好吃，可以不用再做其他的菜了。做法就是：1，买一些新鲜的牛肉，最好是瘦一点的，不要有太多的肥肉，然后把肉切成小块。2，淘米，最好淘两遍，然后放在电饭锅里加适量水焖一会，等到米饭好了之后晾一晾。3，锅里面放一些油，加入一些葱花爆香，然后放入牛肉翻炒，等到牛肉快熟的时候放一些盐以及孜然，继续翻炒。4，等到牛肉炒干了之后放米饭翻炒几遍就可以吃了。