夹生米饭该如何处理比较妥当?

那年今日
2015-07-05 19:35:40
还记得昨天问#

今天在用电饭煲蒸米饭的时候,突然停电了,这令我非常郁闷,米饭处于半生不熟的状态,想问一下,像这种情况该如何处理比较妥当啊?

大众养生网小编解答:
现可利用筷子在米饭上多扎几个小孔,在米饭上蒸几下,这样还可以吃到香喷喷的米饭,另外还可以用饭铲将夹生的米粒翻滚,加适量黄酒将锅放入火炉上,上锅大火蒸二十分钟,还可以将夹生的米掏碎,上火蒸熟后可加入蜜枣红糖,这样更好,吃起来更凉更好吃,还可以用夹生的米粒熬粥,这样既节省时间又不费钱。

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