鲜奶蛋糕和奶油蛋糕的区别是什么呢?

星光下的湖 问

今天朋友去买蛋糕,而且她吃蛋糕的时候是只吃鲜奶蛋糕的,这个有什么不一样呢,难道和平时的蛋糕不是一个东西吗,鲜奶蛋糕和奶油蛋糕的区别是什么呢?

奶油蛋糕如何区分注意事项

金昌盛

我们通常所说的鲜奶蛋糕就是用纯牛奶和鸡蛋打成的奶泡,然后把奶泡涂在蛋糕上,这种蛋糕吃起来味道比较鲜美,而且里面的脂肪和糖分含量都是适中的,但是在常温下很难保存,而且很容易变质,但是奶油蛋糕就是纯牛奶和色拉油打成的比较黄的糊状,它的脂肪和糖含量都很高,吃起来也很油腻,不过很容易保存。

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