黑木耳凉拌应该怎么做
金昌盛
黑木耳凉拌是以黑木耳为主料，同时搭配葱、酱油、麻油制作而成的日常食物。其制作方法比较简单，首先将泡发后的黑木耳煮十分钟直到熟透。然后放到冷开水里侵泡，沥干。最近加入葱、酱油、麻油等调料拌匀即可。由于口味等方面的差异，黑木耳凉拌的具体口味在不同佐料的侧重点上可酌情处理。另外，如果肠胃不是很好的朋友，不要经常吃凉拌菜，进而避免造成肠胃功能症，进而给工作和生活造成影响。
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