怎么样蒸花卷才会好吃
白永明
做花卷和做馍馍，差不了多少。只要学会醒悟的一面。花卷只不过是在蒸馍上揉面团的时候，把揉好的面团用擀杖擀成面饼，在面饼上撒上葱花，再撒上盐，需要说明的是，面饼上提前抹上一层油，把面饼卷起来，用刀把它平均切成3厘米大小的模子，最后用刀把每个模子背起来压一下就可以了。蒸花卷的方法其实很简单。
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