大白菜怎么做才好吃?
薛庆鑫
很多孩子都挑食,不喜欢吃青菜类的食物,对于孩子家长就要想着办法换着花样做给孩子,大白菜的营养比较高,你可以给孩子做醋溜大白菜,里边放点胡萝卜配菜,或者放少量的粉条,都可以。注意炒醋溜白菜的时候一定要放少量的糖,白菜才会的味道才会更鲜。炒大白菜需要用大火爆炒。小火炒的话水分太多,菜就没有味道了。如果孩子能吃辣的话,炒之前还可以放入一点干红辣椒。
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