昨天在餐厅吃了一个叫做香菇白菜的菜我觉得很好吃，因为不腻也很爽口，在家的时候从来没有想过香菇可以和白菜一起炒，想问香菇白菜应该怎么做？
大众养生网小编解答：
香菇白菜是比较清淡的一道菜，先把准备好的香菇用水泡起来，发起来以后再把香菇切成小片。白菜可选用油白菜，洗净后，锅内加水烧开，滴少许油后，再将青菜倒入锅内煮沸。把青菜盛出来备用。锅内烧热后再下油，将准备好的蒜茸等一起放入锅中爆香。将切好的香菇倒入爆炒锅中，倒入一些先熬好的鸡汤，焖五分钟左右，然后将青菜放入盘中，加入香菇汁淋在白菜上。 香菇白菜应该怎么做？
- fengyuanyuan22
- 2015-05-27 16:21:38
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