玉米面蒸饺怎么做啊？
王喜萍
顾名思义，玉米面蒸饺就是用玉米面做成的。现在玉米面很容易在超市里买到。饺子皮解决了之后就是馅，这个很容易，和普通饺子皮一样的馅，不需要有什么特殊的东西。根据自己的口味调配不同的口味。玉米蒸饺的主要原料是和面。玉米面比小麦面难做一些，因为玉米面的颗粒要比小麦面大一些，所以在和面的时候要有耐心，和好之后多揉揉。等到面团变得柔顺时，就可以做出蒸饺了。
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