蒸饺面怎么和才会好吃?

轻声撩魂问

我很喜欢吃蒸饺,而且天天都要吃一些,但是很多时候都要到外面去买,有时候皮卖完了就没得吃了,蒸饺面怎么和才会好吃?

蒸饺和面做法

王喜萍

饺子是我们国家人民逢年过节必不可少的一个美味佳肴,而且家家户户都会有吃蒸饺的好习惯。蒸饺的皮其实是比较好和的吗,也比较的方便只需要面粉和水就可以了,根据自己的需要还可以放入一些盐或者是鸡蛋之类的东西。首先应该要在面粉里面加一些盐,然后再放入一个鸡蛋清,数量应该要视面粉的数量而定。然后再加入少量的水,最后就可以把面粉先和成面疙瘩,然后再和在一起。

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