吃炒花生真的好吗？
白永明
花生中含有大量的营养物质，尤其是花生的红色外表皮，对人体有很大的好处。对处于生理期的女性也有好处。但是不可否认的是花生中含有大量的油脂，所以对肥胖人群来说应该适量食用，从而避免进一步肥胖。但是也不是所有的人吃生花生都有好处，比如有些跌打淤肿的病人就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血。跌打损伤，血脉淤滞者吃得过多，会出现血淤难散加重淤肿。
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