如何蒸肠粉才会好吃?

无良小姐问

我之前去广东的时候,吃了一个早餐叫肠粉,它非常的好吃,吃起来的口感和味道都是非常好的,如何蒸肠粉才会好吃?

肠粉做法家常做法

王喜萍

肠粉是我国南方广东的一种特色地方小吃,一般都会被广东人拿来当早餐吃,它是用粘米粉做的,里面的馅料也是各式各样,基本上每家卖的都不会想通。制作方法也比较简单。首先要买好制作肠粉的皮,然后准备馅料,这个材料可以根据每个人的喜好来加入,通常可以放入猪肉或鲜虾。就拿来包好,再放进莴苣里。

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