炸鱼块怎么做好吃?有做法吗?

當我遇見你问

我去饭店时点了一份炸鱼块,感觉挺好吃的。回来后家里正好还有条鱼,我就想自己尝试做,使用什么方法做味道好呢?

炸鱼做法大全怎么制作

金昌盛

炸鱼时先将鱼头切掉,用料酒、香粉和食盐腌制,用面粉和鸡蛋拌匀。准备好油锅并加热,然后加入鱼块,每一面都炸成金黄色即可直接食用。鱼块中含有大量不饱和脂肪酸和钙等微量元素,是健脑养肝的滋补品,适量食用可提高自身免疫能力,并能改善记忆力和智力,还能帮助降低血液中的胆固醇。

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