油炸小鱼怎么做比较好吃?

咫尺天涯间问

你好,自从我在一个同学家里吃了油炸小鱼以后,觉得非常好吃,自己回来做了几次,总是不对味道,所以想问问油炸小鱼怎么做比较好吃呢?

油炸鱼做法如何做

白永明

油炸小鱼是一种味道非常鲜美的食物,它的做法也很简单,下面小编就来教你:首先,买些新鲜的小鱼,野生的小鱼。洗净内脏,去鳞,洗净,放入盆中。然后撒上少许食盐腌制。准备葱末、姜末、蒜末,加入少许面粉、淀粉和鱼肉拌匀。用生火加热油锅,加热后,将火开小一点,倒入小鱼,炸至两边金黄即可食用。

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