海螺怎么做才好吃?
金昌盛
海螺肉含维A、钙铁、蛋白质等元素,对因为风热眼睛肿胀发红、有脚气、黄疸、痔疮便血的患者都有很好的食疗作用。同事小便不畅,水肿严重的也可以多吃。它的肉质利于降脂,降醇,所以对于肥胖、脂肪肝、高脂血,冠心病患者也是非常好的肉类。不过海螺肉属于大寒,所以体质虚寒,肠胃不好的不可使用,所以女性的经期和孕妇也不能吃。喜欢原味可以清蒸,怕腥的可以进行爆炒。
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