猪脚应该怎么吃呢？
薛庆鑫
猪蹄可以红烧也可以用来炖汤，一般炖汤可以将猪蹄中的胶原蛋白更好的释放出来，在炖汤的时候可以在里面加入一些黄豆，黄豆中含有丰富的蛋白质，而且黄豆还能帮助很好的吸收猪蹄的部分油脂，所以这样吃既能保证口感，又有营养，除此之外还可以在炖猪蹄的时候加入一些黑木耳，其中的微量元素可以很好的起到补血益气的作用，所以建议女生可以多吃一些。
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