炖牛肉当什么容易烂还不损害牛肉营养含量？
白永明
牛肉是一种很普通的动物肉，生活中也是我们日常饮食中常见的肉类，牛肉中含有丰富的营养价值。说它含有大量的蛋白质，长期食用可以增强人的抵抗力和免疫力，还具有暖胃和护胃的功能，特别适合在冬季天气寒冷的季节食用，生活中牛肉虽然好吃，但并不容易炖烂，建议你可以用高压锅蒸煮，还可以在炖牛肉的时候加入一些山楂或者是胡萝卜，可以快速炖烂。
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