冬季吃银耳的好处

蛋疼的岁月问

年底了,各种婚宴接踵而来,让我感到很好奇的事,在很多的宴席上,都有银耳这道菜,这让我对冬季吃银耳的原因表示了好奇,在咨询相关饮食方面的专家后,他们告诉我的是冬季吃银耳的话对身体的好处不少,但是对于具体的好处还是不是很明白?

银耳银耳的好处冬季吃银耳

王喜萍

冬季吃银耳是冬季保健的重要内容,银耳多糖有抗血栓形成的功能,可保护心脑血管。而冬季天气较冷,高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血等疾病更容易遭受健康的威胁,冬季吃银耳对冬季高发疾病的保健是相符的,在降低或减少冬季疾病发生的机率方面具有积极的作用。另外,中医银耳性平,味甘,入肺、胃二经,有滋阴润肺,益胃升津,安神健脑、益气强心的功效。

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