对于现在的老年人来说，当自己的年龄达到一定的程度的时候，自己的免疫力也会为迅速的下降。所以说其实老年人的身体状况是非常差的，总是会染上各种各样的疾病。那么出现这样的一种症状的时候，对于老年人来说，在平时的时候不仅需要有一个非常好的作息与饮食习惯，同时还需要了解一些养生的知识。只有这样才能让大家的身体得到全方位的保护，比如说对于现在的老年人来说的话，可能经常容易患上脑梗塞这样的一种症状，那么究竟有哪一些好的食物能够帮助大家缓解呢？
蔬菜类
①香菇：具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏，对高血压、动脉硬化有良好疗效。
②芹菜：有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效，可降低血中胆固醇的含量，对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
③苦瓜：苦瓜做菜，对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。
④萝卜：每天30毫克萝卜汁，日2次，连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。
⑤木耳：白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
⑥冬瓜：冬瓜100克，煮熟取汁服。对中风伴有血糖高，或有水肿者有好处。
水果类
①山楂：具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。
②猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。
③木瓜：含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。
因此当自己的老年人出现脑梗塞这样的一种症状的时候，大家在平时的时候一定需要花一些时间来为自己的老年人做一些比较好的食物，只有这样通过食补的作用才能让自己的老年人恢复得更快更迅速，当然这样的一种方式也是非常健康的一种方式。
