蕨菜的药用价值介绍,经常食用蕨菜可治疗高血压、头昏、子宫出血等症,由此我们就可以看出,蕨菜是一种药用蔬菜,药用蔬菜必定有相应的药用价值;下面就一起来了解一下蕨菜的药用价值吧。
蕨菜的药用价值:
1.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;
2.蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压;
3.所含粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用;
4.蕨菜能清肠排毒,民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,有一定效果;
5.蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥,有补脾益气,强健机体,增强抗病能力。
蕨菜的药用价值如此丰富,大家一定要经常食用;经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口;绝对值得大家一尝!